Cà phê hòa tan Kem không sữa Chất béo 28%-35%

Trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, kem không sữa ăn liền, với tư cách là một nguyên liệu quan trọng, đã nhận được sự quan tâm rộng rãi nhờ hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng. Trong số đó, lactose, là một trong những thành phần chính của kem không sữa, đóng vai trò quyết định đến chất lượng của sản phẩm. Cà phê hòa tan không chứa sữa béo 28% -35% do nhà máy cung cấp sản xuất Lianfeng Bioengineering Trung Quốc sản xuất cho thấy chất lượng tuyệt vời và sức hấp dẫn độc đáo thông qua ứng dụng khoa học và kiểm soát chính xác đường lactose.

Gửi yêu cầu

Mô tả Sản phẩm

Lactose là đường tự nhiên có trong sữa và là thành phần quan trọng trong kem không sữa. Sự tương tác giữa lactose và các thành phần dầu trong kem không sữa giúp tạo thành kết cấu đồng nhất và tinh tế khi hòa tan, mang lại trải nghiệm hương vị phong phú cho thực phẩm.
Nhà máy cung cấp nhà sản xuất Lianfeng Bioengineering Trung Quốc chú ý đến ứng dụng khoa học và kiểm soát chính xác lượng lactose khi sản xuất Cà phê hòa tan Kem không sữa Chất béo 28% -35%. Họ sử dụng lactose chất lượng cao làm nguyên liệu thô, thông qua tỷ lệ chính xác và quy trình sản xuất tiên tiến, tích hợp hoàn toàn lactose với các thành phần khác trong kem không sữa, đảm bảo tính ổn định và hương vị của sản phẩm.

Sự chỉ rõ

tên sản phẩm	K26	Ngày sản xuất	20230923	Ngày hết hạn	20250925	Số lô sản phẩm	2023092301
Vị trí lấy mẫu	Phòng đóng gói	Đặc điểm kỹ thuật KG/túi	25	Số mẫu/g	2600	Tiêu chuẩn điều hành	Q/LFSW0001S
Số seri	vật quan trọng		Yêu cầu tiêu chuẩn		Kết quả kiểm tra		Phán quyết đơn
1	Cơ quan cảm giác	Màu sắc và độ bóng	Màu trắng đến trắng sữa hoặc vàng sữa hoặc có màu phù hợp với chất phụ gia		Màu trắng sữa		Đạt tiêu chuẩn
		Tình trạng tổ chức	Dạng bột hoặc dạng hạt, rời, không đóng bánh, không tạp chất lạ		Dạng hạt, không đóng bánh, lỏng lẻo, không có tạp chất nhìn thấy được		Đạt tiêu chuẩn
		Hương vị và mùi	Nó có hương vị và mùi giống như các thành phần, và không có mùi đặc biệt.		Hương vị và mùi bình thường		Đạt tiêu chuẩn
2	Độ ẩm g/100g	.5.0			4.2		Đạt tiêu chuẩn
3	Chất đạm g/100g	1,0 ± 0,50			1.2		Đạt tiêu chuẩn
4	Chất béo g/100g	26,0±2,0			26.3		Đạt tiêu chuẩn
5	Tổng số khuẩn lạc CFU/g	n=5,c=2,m=10⁴,M=5×10⁴			120.150.130.100.180		Đạt tiêu chuẩn
6	Coliform CFU/g	n=5,c=2,m=10,M=10²			＜10,＜10,＜10,＜10,＜10		Đạt tiêu chuẩn
Phần kết luận		Chỉ số kiểm tra của mẫu đạt tiêu chuẩn Q/LFSW0001S và đánh giá lô sản phẩm một cách tổng hợp. ■ Đạt tiêu chuẩn 　 □ Không đủ tiêu chuẩn

Công ty kiểm soát chặt chẽ lượng lactose được thêm vào trong quá trình sản xuất, chiếm tới 28% -35% trong toàn bộ kem không sữa. Tỷ lệ này đảm bảo độ ngọt của kem không sữa ở mức vừa phải, đồng thời giúp sản phẩm có độ hòa tan và hương vị tốt. Đồng thời, công ty cũng đảm bảo sự trộn đều lactose và các thành phần khác thông qua quy trình sản xuất tiên tiến, tránh hiện tượng sản phẩm bị vón cục hoặc phân lớp.
Việc bổ sung lactose có tác động đáng kể đến chất lượng của kem không sữa. Thứ nhất, vị ngọt của lactose có thể cân bằng vị béo trong kem không sữa, giúp hương vị sản phẩm hài hòa hơn. Thứ hai, khả năng hòa tan của lactose cho phép hòa tan nhanh chóng kem không sữa trong quá trình pha, tạo thành kết cấu đồng nhất và tinh tế. Ngoài ra, lactose còn có tác dụng dưỡng ẩm nhất định, có thể duy trì sự cân bằng nước của kem không sữa và giúp sản phẩm không bị khô hoặc hư hỏng trong quá trình bảo quản.

Với mục tiêu ăn uống lành mạnh của người tiêu dùng và nhu cầu ngày càng tăng về chất lượng thực phẩm, lactose, với tư cách là một loại đường tự nhiên và bổ dưỡng, có triển vọng ứng dụng ngày càng rộng rãi trong thực phẩm. Nhà máy cung cấp của nhà sản xuất Lianfeng Bioengineering Trung Quốc sẽ tiếp tục tiến hành nghiên cứu chuyên sâu về công nghệ ứng dụng lactose, thúc đẩy ứng dụng rộng rãi trong kem không sữa và các nguyên liệu thực phẩm khác, đồng thời mang đến cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn thực phẩm lành mạnh và ngon miệng hơn.
Tóm lại, Cà phê hòa tan không chứa sữa béo 28%-35% do nhà máy cung cấp của nhà sản xuất Lianfeng Bioengineering Trung Quốc sản xuất chứng tỏ chất lượng tuyệt vời và sức hấp dẫn độc đáo thông qua việc ứng dụng khoa học đường lactose làm thành phần chính. Việc bổ sung lactose không chỉ làm phong phú thêm giá trị dinh dưỡng của kem không sữa mà còn mang lại độ hòa tan và hương vị tốt. Trong tương lai, với việc ứng dụng rộng rãi lactose trong ngành công nghiệp thực phẩm, chúng tôi tin rằng nhà máy cung cấp sản xuất Lianfeng Bioengineering Trung Quốc sẽ tiếp tục dẫn đầu xu hướng phát triển của ngành và mang đến nhiều nguyên liệu thực phẩm chất lượng cao hơn cho người tiêu dùng.