Nhà máy cung cấp sản phẩm Lianfeng Bioengineering Trung Quốc, với tư cách là công ty dẫn đầu trong ngành nguyên liệu thực phẩm, luôn cam kết cung cấp các sản phẩm sữa chất lượng cao, ổn định và đáng tin cậy cho ngành trà sữa. Trong số đó, Kem trà sữa trân châu 20Kg của công ty đã giành được nhiều lời khen ngợi trên thị trường nhờ hương vị và chất lượng tuyệt vời. Tiếp theo, chúng tôi sẽ giới thiệu chi tiết về nhiều đặc điểm của loại kem này.
Thứ nhất, từ góc độ nguyên liệu thô, nhà máy cung cấp sản xuất Lianfeng Bioengineering Trung Quốc. lựa chọn nghiêm ngặt nguồn nguyên liệu chất lượng cao để đảm bảo hương vị nguyên chất và giá trị dinh dưỡng của sữa bột. Kem trà sữa trân châu 20Kg này được làm bằng dầu thực vật chất lượng cao và chất nhũ hóa chọn lọc, được xử lý tinh xảo để đảm bảo hương vị đậm đà của kem và đáp ứng nhu cầu về hương thơm sữa trong quá trình sản xuất trà sữa trân châu.
Sự chỉ rõ
tên sản phẩm | K26 | Ngày sản xuất | 20230923 | Ngày hết hạn | 20250925 | Số lô sản phẩm | 2023092301 |
Vị trí lấy mẫu | Phòng đóng gói | Đặc điểm kỹ thuật KG/túi | 25 | Số mẫu/g | 2600 | Tiêu chuẩn điều hành | Q/LFSW0001S |
Số seri | vật quan trọng | Yêu cầu tiêu chuẩn | Kết quả kiểm tra | Phán quyết đơn | |||
1 | Cơ quan cảm giác | Màu sắc và độ bóng | Màu trắng đến trắng sữa hoặc vàng sữa hoặc có màu phù hợp với chất phụ gia | Màu trắng sữa | Đạt tiêu chuẩn | ||
Tình trạng tổ chức | Dạng bột hoặc dạng hạt, rời, không đóng bánh, không tạp chất lạ | Dạng hạt, không đóng bánh, lỏng lẻo, không có tạp chất nhìn thấy được | Đạt tiêu chuẩn | ||||
Hương vị và mùi | Nó có hương vị và mùi giống như các thành phần, và không có mùi đặc biệt. | Hương vị và mùi bình thường | Đạt tiêu chuẩn | ||||
2 | Độ ẩm g/100g | .5.0 | 4.2 | Đạt tiêu chuẩn | |||
3 | Chất đạm g/100g | 1,0 ± 0,50 | 1.2 | Đạt tiêu chuẩn | |||
4 | Chất béo g/100g | 26,0±2,0 | 26.3 | Đạt tiêu chuẩn | |||
5 | Tổng số khuẩn lạc CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120.150.130.100.180 | Đạt tiêu chuẩn | |||
6 | Coliform CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Đạt tiêu chuẩn | |||
Phần kết luận | Chỉ số kiểm tra của mẫu đạt tiêu chuẩn Q/LFSW0001S và đánh giá lô sản phẩm một cách tổng hợp. ■ Đạt tiêu chuẩn □ Không đủ tiêu chuẩn |
Về công nghệ sản xuất, công ty áp dụng công nghệ và thiết bị sản xuất tiên tiến để đảm bảo chất lượng sữa bột ổn định và đáng tin cậy. Bằng cách kiểm soát chính xác tỷ lệ nguyên liệu thô và nhiệt độ chế biến, mùi vị và chất lượng của sữa bột có thể đạt đến trạng thái tối ưu. Đồng thời, công ty cũng chú trọng đến vấn đề vệ sinh an toàn môi trường sản xuất, đảm bảo mỗi mẻ sữa bột đều đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, mang đến cho người tiêu dùng những lựa chọn đồ uống an toàn, tốt cho sức khỏe.
Về hương vị, tinh chất trà sữa trân châu 20kg này có vị đậm đà, tinh tế và hương thơm sữa đậm đà. Khi kết hợp với các thành phần khác của trà sữa trân châu, nó có thể tạo thành một loại đồ uống có nhiều lớp đậm đà và hương vị êm dịu, mang đến cho người tiêu dùng trải nghiệm hương vị dễ chịu.